Immersi nella Sicilia

I nostri vigneti si trovano nel territorio di Petrosino e Mazara del Vallo, un terroir unico da cui è possibile ammirarli e ascoltare il loro rumore, mossi dal vento e immersi nel Sole.

DAL 1957

ALLA SCOPERTA
DEI VINI ASARO

Li riconosci subito i nostri vini, già dal loro profumo,  avvolgono tutta la tradizione dei vitigni siciliani che abbiamo valorizzato negli anni.

I Vigneti.
Il nostro tesoro.

La coltivazione è situata principalmente nel territorio di Petrosino e Mazara del Vallo, vicino al mare, immerso nel sole ed esposto ai venti. Il gioco dei venti e l’effetto delle temperature diurne e notturne, rendono questo contesto produttivo davvero straordinario valorizzando caratteristiche uniche sulla coltivazione delle piante e sulle caratteristiche organolettiche delle uve.

Le Olive.
Il nostro sogno.

Dalla nostra coltivazione di olive Nocellara del Belice, ricaviamo Olio Extra vergine di Oliva, il 2021 è il primo anno che abbiamo deciso di imbottigliare il nostro “Sogno”

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La nostra Storia

L’azienda agricola Asaro nasce all’inizio del nuovo millennio, fondata da Antonino Asaro, riuscendo a mettere in atto la passione che, negli anni gli era stata tramandata dai nonni e dal padre

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